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SANDWICHS PAINS PERDUS SALÉS
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SALMON: saumon fumé, avocat, labné au citron confit, concombre, salade et oeuf mollet 13,20
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PASTRAMI: pastrami de boeuf fumée (100g), chou rouge, concombres, salade, mayonnaise (K) 16
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VEGGIE: aubergines, tahini, houmous de pois chiches, salade de chou, tomate confite, zhoug 11,50
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FRICASSÉ: ventrèche de thon, citron beldy, olives vertes, chakchouka, coriandre, harissa, œuf mollet
13,20
PLATS
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SHAWARMA: éffiloché d'agneau (K) aux épices en pita, tahini, oignons rings, tomates, concombres, échalotes, aubergines, chou rouges, tahini 13,95
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SALADE HALLOUMI: roquette, quinoa, grenades, avocat, halloumi frit, concombres, échalotes, tomates, huile d'olive et citron 13,95
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SALADE FATOUSH: salade romaine, tomates, poivrons, concombres, échalotes, grenades, mélange d'herbes, aubergines grillés, féta, croûtons de brioche, vinaigrette sumac 13,95
SIDES
A PARTAGER (OU PAS)
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HALLOUMI: halloumi grillé, tomates écicée 8
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PATATA: salade de pommes de terre aux épices, herbes et tahini 4
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HOUMOUS: houmous de pois chiches au haz el hanout, tahini, herbes fraiches, zhoug, servit avec deux tranches de pains perdus grillés 5
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CHICKPEA: falafels de pois chiches au quinoa, tahini, grenades, zough, menthe 8
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FRITES: frites de patates douces au zaatar, mayonnaise spicy au paprika fumé 4,20